19 omiljenih članaka

Nadjevanje svinjskog filea

Svinjski file zarežite uzdužno po sredini kako biste dobili veliki odrezak. više

Rooibos čaj

Izvanredna svojstva rooibosa kao ljekovitog i osvježavajućeg napitka već su dugo poznata starosjediocima Južnoafričke Republike. U posljednjih nekoliko godina rooibos je postao hit na svjetskome tržištu. više

Čarobna juha

Što je ljepota? Grčki filozofi antičkoga doba rekli bi: “Što god je svojstveno određenoj stvari, čini je lijepom.” Primijenimo li to na lonac prekrasne juhe, Sokrat bi se upitao je li prikladnije uzimati je zlatnom ili drvenom zaimačom. više

Ploča vruće čokolade

Danas toplih čokolada ima svih vrsta i ukusa. U njoj se tope vanilija, klinčići, cimet, bademi, muškatni oraščić. Topla je čokolada postala sinonimom utjehe tijekom usamljenih zimskih večeri i dodatne energije na skijaškim stazama. više

Jabučnim octom do zdravlja i vitalnosti

Jabučni je ocat zahvaljujući svojem sastavu izvanredna prirodna nadopuna prehrani, kojom možete zadovoljiti dnevnu potrebu organizma za neophodnim tvarima, primjerice vitaminima, mineralima i elementima u tragovima. više

Hrana za pročišćavanje organizma

Iako je klasična medicina sklona tvrdnji da nema bitnih dokaza da procesom detoksikacije postajemo zdraviji, nekoliko dana prehrane bogate vitaminima, mineralima i balastnim tvarima sigurno će tijelu učiniti dobro. više

Priprema prhkog tijesta

Za pripremu prhkog tijesta pripremite: 3 žumanjka, 150 g maslaca, 300 g brašna, 100 g šećera, malo naribane limunove korice i malo soli. Bitno je da su svi sastojci sobne temperature. više

Dvije, tri o kestenu

Kesten kao hrana ima visoku energetsku vrijednost. Za razliku od oraha i lješnjaka, kesten se sastoji od 44% škroba, 4% šećera i 2% masti. Jedno stablo može dati i do 200 kg ploda, a živi preko 500 godina. više

Slasni jesenski plodovi

Uz pečene kestene ide i mošt, pa ne bi bilo pravedno ne napisati koju i o našim vinogradima. Teški grozdovi padaju u posude berača, zatim u brente, pa u kace u kojima se melju, i na kraju u preše odakle poteče slatki mošt. više

Ajvarijada u Makedoniji

Odlučila sam, moram ih ponovo vidjeti, ali kad, kako, pitanja i dilema bilo je puno. Morala sam čekati da sezone odmora i pripremanja zimnice prođu. više